Aŭstino, Teksaso-Kiam vi vizitas la vinlandon de Teksaso, povas esti malfacile scii kiom Teksaso efektive estas verŝita en ĉiu glaso.Ĉi tiu estas la demando, kiun Carl Money provas respondi dum jaroj.
Mono, kiu posedas Ponotoc Vineyards kaj Weingarten, estas la pasinta prezidanto de la Texas Wine Growers Association.Li uzas loke kultivitajn vinberojn en sia vino.La organizo ludis gravan rolon en postulado de "etikedaŭtenteco".
"Konsumantoj scios, ke almenaŭ ĉiuj vinberoj venas de Teksaso, vi ne havis ilin antaŭe," diris Money.
Ekzistas ĉirkaŭ 700 bierfarejolicencoj emisiitaj fare de la ŝtato.En lastatempa industria enketo, nur proksimume 100 licencitoj deklaris ke 100% de la vino kiun ili produktas venas de Teksasa frukto.Por gustumisto kiel Elisa Mahone, ĉi tio povas esti surprizo.
"Se ni ne renkontas Teksasajn vinojn, mi pensas, ke ĝi estos seniluziiga ĉar mi vere volas vidi, kion la ŝtato povas oferti," diris Mahone.
Jes la vojo leviĝis, leviĝis la tutan tagon.Vi ĉiam aŭdas ilin, sed kion vi scias pri rozaj vinoj?Ĉi tie por rakonti al ni pli pri vino, pli estas Gina Scott, la vindirektoro kaj ĝenerala direktoro de la Itala Kuireja Botanika Ĝardeno de Juliet.
Kial HB 1957, subskribita fare de guberniestro Greg Abbott, povas esti etikedita kiel stariganta novajn normojn por Teksasaj vinoj.Estas kvar malsamaj nomoj:
La kapablo uzi malsamajn vinberojn de malsamaj lokoj permesis al la fakturo pasi, kaj Money koncedis ke la interkonsento estis iomete malfacile akcepti.“Mi ĉiam pensis, ke ĝi estu 100% Teksasa frukto.Mi ankoraŭ faras ĝin, sed ĝi estas kompromiso.Jen kio okazis al la parlamento, do bone.Ĉi tio estas paŝo antaŭen,” diris Mono.
Se la rikolto estas damaĝita de malbona vetero, la hibrida opcio povas provizi protekton.Ĝi ankaŭ helpas iujn produktantojn, kies vitoj estas nematuraj, do la suko devas esti transportita en vinfaradon.
Estas du provizantoj de Tierra Neubaum por FOX 7 kaj vi povas trovi ilin en la merkato okazigita ĉiun merkredon de 15:00 ĝis 18:00.
"Jes, ĉi tio estas grava momento por la industrio," diris Roxanne Myers, kiu posedas vinberejon de Norda Teksaso kaj funkcias kiel la prezidanto de la Teksasa Vino kaj Vinkultivistoj-Asocio.Myers diris, ke la uzo de vinberoj de malsamaj lokoj estas pli limigita provizo, ĉar ne estas sufiĉe da vinberoj kultivitaj.
"Sed tio, kion ni vere volas fari, estas ne tiri la lanon al ĉiuj okuloj, sed reliefigi ĉiujn nuancojn de botelo da Teksasa vino," diris Myers.
Laŭ Myers, la kompromisleĝo ankaŭ donos al Teksasa vino firman piedtenon sur la tutmonda scenejo."Ni maturiĝas kiel industrio, ni maturiĝas per ĉi tiu leĝaro, kaj mi pensas, ke ĝi maljuniĝas en boteloj," diris Myers.
Ne publikigu, dissendu, reverku aŭ redistribuu ĉi tiun materialon.©2021 FOX Televidstacio
Afiŝtempo: Jun-16-2021